chocolate lovers

07.11.19

Cuando Colón trajo el chocolate a Europa, inicialmente, no gustó. Tuvieron que pasar muchos años para que aquella bebida de sabor inconfundible, se convirtiese en parte de la cultura europea. Hoy en día, el chocolate es, sin duda, el producto favorito de muchas personas.

El chocolate nos ofrece un sinfín de posibilidades a la hora de cocinar. En este taller aprenderemos a trabajar con chocolate y cocinaremos una receta salada y otra dulce, además de alguna que otra sorpresa.

Este taller es una tentación. ¿Te podrás resistir?

Aforo: 18
Duración: 3 horas
Precio: 50€
Fecha: 07 noviembre
Horario: 19:30 (se ruega máxima puntualidad)

Categorías: ,

50

Hay existencias

incluye
Taller de cocina (chef + equipo de cocina)
Regalo corporativo + recetario
Materias primas + menaje
Consumiciones durante el taller (agua, zumos, refrescos, cerveza y vino)
Degustación de los platos preparados

características del taller
100% participativo – cocinas tú.
Taller no apto para diabéticos.
Cocina de mercado: utilizaremos productos de temporada.
Elaboración de dos recetas.
Recetas sanas y nutritivas. Cocciones saludables y ligeras.

recetas*
Las recetas de este taller tendrán como base ingredientes de temporada (Cocina de Mercado)
Esto significa que utilizamos productos frescos, por lo que nos es imposible determinar las recetas sin una visita previa al mercado.

Posibles recetas a realizar en el taller:

Trufas saladas
Pasta con chocolate
Langostinos con chocolate y cardamomo
Conejo con chocolate
Chile de ternera con chocolate y pimienta
Salmón con cobertura de chocolate blanco y trufa
Tarta de chocolate con pimienta rosa
Choco cheesecake
Bombones

En caso de intolerancias alimentarias, por favor informar adecuadamente a foodandfriends.

*foodandfriends se reserva el derecho a modificar este recetario según disponibilidad de materia prima en el mercado.

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