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Patrimonio inmemorial de la humanidad por la Unesco, la cocina mexicana tiene influencias de la cocina tradicional indígena y de la cocina española. Esto da lugar a una gastronomía caracterizada por su variedad de sabores, debido a la cantidad de especies y condimentos que utilizan en sus preparaciones y a la diversidad de ingredientes disponibles. No en vano, México cuenta con una riqueza natural impresionante.

En este taller aprenderás a preparar platos tradicionales de la cultura mexicana. Platos llenos de color, textura y sabor. Bocados que no dejan indiferentes a nadie. Platillos que forman parte de la identidad mexicana.

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